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meltingpotberlincom

This blog is all about sharing recipes and stories from culinary experiences I collected around the globe, starting from my childhood home, passing on to the foods I got to know through partners and friends, introducing me to flavors and cooking techniques from all corners of the world, and those that I tasted during my travels to both exotic and near-by and to – sometimes – unlikely places, and ultimately, this blog is about the dishes brought home to and produced in my Berlin kitchen.

Kategorie: Pies

9. April 202120. November 2023

Flamiche Picarde (Picard Leek Pie)

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2. August 201921. Juli 2019

Peach Tart (Tarte aux pêches)

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21. Juni 201917. Juni 2019

Flan pâtissier (French Custard Pie)

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31. Mai 201931. Mai 2019

Blueberry Tart

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19. Oktober 201817. Oktober 2018

Fig Tart (Tarte aux figues)

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20. Juli 201815. Juli 2018

Summer Berry Bounty Cake (Swabian Träubleskuchen)

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23. März 201811. März 2018

Beetroot & Caramelized Onion Tart

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2. März 201826. Februar 2018

Lavender Pear & Mascarpone Tart

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9. Februar 201827. Mai 2019

Lemon Meringue Tart (Tarte au Citron Meringuée)

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